Казалось бы, ну что тут сложного?
Яйца перемешал или просто разбил на сковородку, пожарил и съел, какие могут быть сложности?
И тем не менее, даже самую простую глазунью легко испортить, а уж про омлет и говорить не приходится!
Впрочем, почему не приходится?
Давайте как раз поговорим!
В терминологии долго разбираться не будем.
👍 Сразу договоримся: яичница – это если желток целый.
Омлет – если белок и желток перемешаны.
