Один из любимых ПП-рецептов. всего 65 ккал на 100 гр.
- кабачки - 2 шт.
- сыр сливочный - 350 гр.
- сыр твёрдый - 200 гр.
- зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
- маслины - 40 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- масло оливковое - 10 мл.
- специи (соль, перец) - по вкусу
Поехали:
-кабачки разрезаем вдоль и ложкой убираем внутреннюю часть
-в сливочный сыр добавляем твёрдый натертый на крупной тёрке
-добавляем мелко нарезанную зелень
-чеснок давим или режем очень мелко, отправляем к остальным
-добавляем специи, перемешиваем и фаршируем кабачки
-сверху выкладываем нарезанные кружочками маслины
-поливаем оливковым маслом
-отправляем в разогретую до 180°C духовку на 35 минут
-за 10 минут до готовности посыпаем сверху натертым сыром
вуаля, и проблема "куда уже девать эти чёртовы кабачки?" решена!
#кабачки #ппрецепт #кулинария #кулинария рецепты #блинок
