Найти в Дзене
Детское меню

Овощной крем-суп

Ингредиенты:

• картофель – 2 шт.

• тыква – 400 г.

• чеснок – 1 зубчик

• молоко – 1/2 ст.

• сливочное масло – по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и порежьте на мелкие кубики картофель и тыкву.

2. Положите овощи в кастрюлю, залейте водой и добавьте зубчик чеснока.

3. Готовые овощи переложите в чашу блендера, чеснок выкиньте, добавьте немного бульона, а котором варился картофель и тыква и взбейте до однородности.

4. Подогрейте молоко и постепенно добавляйте к вашему пюре, взбивайте до однородности.

Перед подачей в супчик можно добавить сухарики или потереть сверху сыр.

#от1года #обед

Еда
6,93 млн интересуются