Детское меню

Ингредиенты: • яйцо – 3 шт. • морковь – 1/2 шт. • растительное масло– 5 г. • сыр, помидоры, зелёный лук – по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбиваем венчиком. Морковь, сыр, помидоры и зелёный лук очень мелко нарезаем. Смешиваем с яйцами. В разогретую сковородку добавляем масло. 2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик...

Ингредиенты: • кабачки – 2 шт. • мука – 160 г. • яйцо – 3 шт. • разрыхлитель – 1,5 ч. л. • помидоры – 4 шт. • сыр – 100 г. • зелень, соль, специи – по вкусу Приготовление: 1. Очищенный кабачок натереть на мелкой терке. Если из кабачка выделилось много лишней влаги, ее лучше слить. 2. К натертому кабачку добавить рубленую зелень, яйца, соль, перец и измельченный чеснок...

Ингредиенты: • картофель – 3 шт. • яйцо – 1 шт. • мука – 2 ст. л. • соль – по вкусу • филе рыбы – 500 г. Приготовление: 1. Κapтoфeль мoeм, чиcтим и тpeм нa кpупнoй тepкe. Дoбaвляeм в кapтoфeльную cмecь яйцo, муку и coль...

Ингредиенты: • мягкий творог – 180 г. • яйцо – 2 шт. • соль – 1/2 ч. л. • сыр – 50 г. • рисовая мука – 40 г. Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. В чашу с сыром добавить яйца, творог, соль и перемешать. 3. Затем добавить рисовую муку и замесить тесто...

Ингредиенты: • брокколи – 250 г. • панировочные сухари – 1/2 ст. • яйцо – 2 шт. • сыр – 50 г. • морковь – 1/2 шт. • соль, зелень – по вкусу Приготовление: 1. Брокколи опустить в кипящую воду и проварить 5 минут. Затем остудить и мелко нарезать. 2. Морковь натереть на средней терке. 3. По желанию овощи можно измельчить блендером...