Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту
Как я приготовил самую вкусную гороховую кашу в автоклаве!
начинаем
свиные сахарные косточки промываю
отправляю в воду варю переодически синимая пену
варю примерно 4 часа не соля
очистил морковь и репчатый лук
морковку натру на крупной терке
лук нарежу небольшим кубиком
выходим на улицу
в казан вливаю растительное масло и разогреваю его
отправляю лук и обжариваю 7 минут
через 7 минут морковь
все вместе обжариваю помешивая
через 7 минут все готово
вынимаю
великолепная мясо 3 вида сразу (шейка лопатка задок в равных пропорциях)
нарезаю кусочками примерно 25 грамм
равномерно все перемешиваю
новые банки новые крышки мы их помоем
соль крупная примерно 4,4 грамма
баночку на весы обнуляем
мясо 130 грамм
вот так по виду
зажарка 50 граммов
горох круглый сначала промываем
потом высыпаем в воду
даем покипеть снимая пену 1 минуту
через минуту кипения сливаем в дуршлаг и промываем
и опять отправляем в воду новую
даем покипеть еще раз 1 минуту
тоже снимая пену
опять сливаем и промываем
и сразу накладываем в банки по 100 грамм
вот так по виду
и сразу не ждем заливаем наш великолепный бульон
вот столько
закрываю крышку плотно
ставлю в кассеты
в автоклав 1 чайную ложку лимонной кислоты
2 литра воды
закрываем ставим шпильку термометр
ставим на плиту сначала нагрев не осень сильный потом можно прибавить
через 1 час 20 минут доходим до температуры 98 градусов
убираем шпильку проверяем клапан и доводим до 120 градусов примерно за 25 минут
за 25 минут довели до 120 градусов и теперь поддерживаем ее 60 минут
вот так 60 минут
после этого выключаем ничего не трогая даем остыть автоклаву 4-6 часов
вот готовый продукт
вот я 8 раз делал эксперименты чтобы вывести эту идеальную кашу
она идеальная вкусная сытная кушают все взрослые и дети
Все подробности этого блюда тут
Также я сам готовлю тушенку и каши.Все натуральное, приготовлено в автоклаве! Банки по 500 мл
По вопросам приобретения:
Говядина тушеная 350 руб
Свинина тушеная 300 руб
Куриная тушенка 300 руб
Цыпленок в собственном соку 200 руб
Каша с рисом и мясом 200 руб
Каша с гречкой и мясом 200 руб
Каша с перловкой и мясом 200 руб
Каша с горохом и мясом 200 руб
Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90
Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно
Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа
На 10 банок-1 банка бесплатно!!!
#еда #автоклав #каша #кашававтоклаве #какприготовитьвкусновавтоклаве #мясовавтоклаве
