Пшеничная каша с обжаркой

Ингредиенты

• Пшеничная крупа – 1 стакан
• Вода – 3 стакана
• Сливочное масло – 20 г
• Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте пшеничную крупу на сковороде, помешивая, минут 7-10 до румяности.

Вскипятите воду, посолите и всыпьте еще горячую крупу.

Варите кашу около 15 минут, помешивая, до желаемой густоты.

Добавьте сливочное масло и дайте настояться под крышкой еще минут 5.