Мамин рецепт вкусного сырного супа.
1. Ставим на плиту кастрюлю с водой и до добавляем Тула кусок мяса (какое есть ) грамм 300. Варим до готовности. Убираем мясо в отдельную тарелку.
2. Добавляем в бульон картошку, порезанный кубиками и Варим до готовности.
3. Отдельно обжариваем лук и шампиньоны.
4. Картофель сварился, берём блендер и перемалываем картофель в бульоне. Добавляем 1 упаковку (200 грамм) плавленного сыра.
5. Режем отварное мясо кусочками и добавляем в бульон. И в этот же бульон добаляем обжаренный лук и шампиньоны. Соль , перец, зелень по вкусу. Варим при кипении 5 минут.
6. Употребляем.
