Тайский суп том ям с креветками — эффектное и вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Вам понадобится только хороший, простой и проверенный рецепт.
Тайский суп том ям с креветками просто безумно вкусный. Суп готовится на основе овощного бульона. Помимо креветок, которые играют ключевую роль, в состав супа входят также грибы мун и красный перец. За вкус супа отвечает домашний соус том ям, состоящая из зеленого лука, чеснока, соевого соуса, лимонного сока, тростникового сахара, лемонграсса и чили. Суп готовится на основе кокосового молока, которое прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Тайский суп том ям с креветками восхитителен и не оставит равнодушным никого, кто его попробует
Рецепт тайского супа том ям с креветками как раз на ваш вкус. Посмотрите, как это легко и быстро!
Рецепт супа том ям с креветками
- Рецепт тайского супа том ям с креветками прост. Следуйте этому проверенному рецепту шаг за шагом, и суп с креветками получится идеальным с первого раза.
- Том ям с креветками готовится быстро. Подготовка займет у вас не более 30 минут.
- Список ингредиентов небольшой. Купить их можно в любом крупном продуктовом магазине. Ищите их на прилавках с мировой кухней.
Тайский суп том ям с креветками — блюдо, которое подойдет для любого случая. Суп наваристый и в меру острый. Это оригинальная идея для ужина даже в обычную неделю. Тайский суп том ям с креветками — эффектное блюдо, поэтому его можно подать на ужин с друзьями или на вечеринку в качестве теплого перекуса.
Тайский суп том ям с креветками можно приготовить самостоятельно. Если вы любите креветки, этот рецепт идеально вам подойдет. И если эта статья вас еще не убедила, этот тайский суп может стать первым шагом к тому, чтобы познакомиться с ним поближе и подружиться надолго.
Прежде чем мы приступим к приготовлению тайского супа, мы должны запастись необходимыми продуктами. Без них суп не будет иметь своего изумительного вкуса.
Ингредиенты для тайского супа том ям с креветками:
- 4 стакана овощного бульона,
- 20 г креветок,
- 1/2 стакана кокосового молока,
- 1/2 стакана нарезанных помидоров,
- 1/2 стакана грибов мун,
- 1/2 красного перца,
- cоус том ям: 2 столовые ложки масла, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка тростникового сахара, 1 плоская чайная ложка лемонграсса, 1/2 чайной ложки чили для подачи свежего кориандра.
Так же можно воспользоваться готовым набором тайских пряностей для супа Том ям.
Приготовление тайского супа том ям с креветками
- Разморозьте креветки. Очистить панцирь и кишечник.
- Залейте грибы мун кипятком и оставьте на 10 минут.
- Красный перец нарезать короткими полосками.
- Приготовьте соус том ям в миске. Смешайте все ингредиенты до образования однородного соуса.
- В большой кастрюле разогрейте соус том-ям. Обжаривайте перец 2-3 минуты, часто помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры и жарить еще 2-3 минуты.
- Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь, влейте кокосовое молоко, добавьте грибы мун и готовьте под крышкой на среднем огне около 10 минут.
- Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты.
- Подавайте суп в тарелках, украшенных свежей кинзой.
Резюме
Тайский суп том ям с креветками выглядит эффектно и имеет изумительный вкус. Он сытный и идеально острый. Рецепт этого супер супа из креветок прост, довольно быстр и проверен. Приготовьте его и ощутите вкус Таиланда благодаря этому безумно вкусному том яму с креветками.
