Сбалансированный рацион помогает поддерживать здоровое зрение, замедляет процессы старения. Питательные вещества – витамины А, В, С, D, лютеин, омега-3, цинк, медь – укрепляют роговицу и сосуды, повышают остроту зрения, сокращают риск развития конъюнктивита, катаракты, глаукомы. Какие продукты нужно кушать для здоровья глаз, читайте дальше.
Продукты для хорошего зрения
Полноценное насыщение организма витаминами и макроэлементами для здоровья глаз обеспечивают такие продукты питания:
- листовая зелень и зеленые овощи – брокколи, пекинская капуста, шпинат, листья горчицы, зеленый горошек, стручковая фасоль;
- оранжевые овощи и фрукты – морковь, апельсины, персики, тыква, кукуруза, дыня;
- красные фрукты и овощи – перец, томаты, гранат, виноград, малина, клубника, клюква, свекла;
- яичный желток – содержит высокую концентрацию лютеина;
- овсяная каша – в одной порции содержится 0,4-0,5 мг лютеина;
- пигмент бархатцев – используется как пищевая добавка.
Топ-9 продуктов для зрения
Продукты, богатые витаминами и макроэлементами для здоровья глаз, не лечат болезни и не восстанавливают зрение. Но здоровое питание служит эффективной профилактикой глазных болезней:
- черника – насыщена антоцианами, которые укрепляют сосуды, борются с усталостью и раздражением глаз;
- морковь – содержит бета-каротин (растительный ретинол), который укрепляет роговицу, улучшает цветовосприятие. Употреблять лучше с жирами, так бета-каротин быстрее усваивается;
- шпинат – содержит лютеин и витамин В9, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов и выводят токсины;
- брокколи – насыщена витаминами группы В, цинком железом, которые способствуют нормальному кровотоку, снимают напряжение с глаз, повышают остроту зрения, защищают сетчатку от ультрафиолета;
- цитрусовые фрукты – содержат витамин С, который замедляет старение сетчатки, защищает сосуды от дефицита кислорода;
- творог – белок активизирует регенерацию тканей, а кальций и витамин D нормализуют обменные процессы;
- морская рыба – витамин D и омега-3 кислоты в составе поддерживают активную работу зрительного нерва;
- ростки пшеницы – насыщенны витамином Е, который эффективно борется с признаками старения глаз;
- кукуруза – содержит лютеин и витамины группы В, которые купируют воспаление, защищают от свободных радикалов.
Сбалансированное питание поможет сохранить здоровье глаз и остроту зрения. Выбирайте натуральные продукты, свежие овощи и фрукты, придерживайтесь здоровой диеты и смотрите на мир с удовольствием.
