Зацикленность на еде, что выбрать: вкус или пользу? Почему для меня выпечка - роскошь, деликатес?

Мне много раз прилетало от комментаторов и от родственников, что я слишком много уделяю внимания еде.

Да, это так. Объясняю.

Я любитель вкусняшек, в еде довольно требовательная.

Тему продуктов, блюд, я изучала с разных сторон. Со стороны экономии, вкуса, пользы.

Я прошла все стадии в питании:

1. Что дают родители, то и ем.

2. Когда жила одна, начала менять питание, привычки в питании.

3. Начала есть много вкусного.

4. Стала выбирать полезные, здоровые продукты.

И вот к чему я пришла:

Есть что попало я не собираюсь. Когда-то я ела дешёвую еду - и мне не понравилось.

По мне так лучше меньше качественного купить, чем много дешёвого, низкого качества.

Я против дешёвых, вредных продуктов, блюд.

Такие как: дешёвые макароны, полуфабрикаты, все продукты низкого отвратительного качества.

Я покупала как-то макароны по 5 кг, но они ужасного качества и вкуса.

Поэтому я покупаю хорошие марки, проверенные годами. Да, они дороже, но качество стоит всегда денег.

Например, макароны беру фирмы "Баррила", очень нравятся. Чай рассыпной, кофе в зёрнах или молотый (можно даже кипятком просто залить).

Мои родители в шоке, какую еду я покупаю.

Ведь для них нет разницы какие макароны, чай, кофе... Они родом из деревни и до сих пор не чувствуют разницу во вкусе.

Они часто едят свинину (варят жирные супы, гуляши, фарш), а я её не люблю, т.к. она жирная.

А качество и вкус продуктов сильно отличается. Странно, что они этого не замечают.

Особый кайф - есть вкусную еду

Не секрет, что люди получают удовольствие от еды. И я не исключение))).

Был период когда я ела только вкусную еду, видимо был в детстве/ юности дефицит такой еды и я пыталась наесться вдоволь))).

Я обожаю пасту с креветками, макароны с сосисками, курицу с картошкой, выпечку (пироги, пирожки, растегаи, курили, пиццу), роллы, торты на заказ, пирожные.

Но к сожалению, большинство вкусной еды - вредное, калорийное.

Часто люди забивают на здоровую еду, а выбирают только вкусное.

Но я уже прошла этот урок жизни, поэтому вредное ем как деликатес, редко по праздникам)))

Торт ассорти на заказ. Мой наркотик))) очень люблю такое

Был период, когда я заказывала каждый месяц торт на заказ))) просто так на выходных. Хотелось от души их наесться. Нашла 2-3 кондитеров и заказывала ренулярно у них. Спустя год, наелась и больше не тянет)))

Да, тортами можно наесться.

Еда должна приносить пользу здоровью.

Этот факт доходит поздно до людей.

Многие ставят ставки на вкус и тоннами едят пельмени, т.к. они вкусные и быстро готовятся))) Удобно не спорю, но жутко вредно.

Я же изменила свою точку зрения, теперь выбираю чаще здоровую еду.

Основная причина: у меня плохо переваривается еда, недостаточно ферментов вырабатывает поджелудочной железа.

Теперь я ем то, что мне проще переварить))). А это всё не жирное, не мучное.

Часто я покупаю именно здоровую еду. Такие как: крупы, нежирное мясо (курица, индейка), рыбу (люблю мойву, горбушу, сырок, тунец, лосось), овощи (обожаю морковь, перец сладкий), зелень (обожаю смесь зелени, особенно шпинат, рукколу, петрушку) обожаю почти все фрукты.

Ем сахар, сладкое, выпечку, но стараюсь себя в этом ограничивать.

Да, я ем чипсы, пью иногда газировку - но очень редко и мало. От силы 1 раз в месяц, и то маленькую пачку/бутылку.

Люди начинают вспоминать о здоровым питании, когда уже чем-то болеют.

Это печально, но факт.

Я тоже из этой категории людей.

Так что мой вам совет, если у вас ничего не болит и вы едите много вредного, то как можно скорее переходите на здоровую еду, не ждите болезней.

Почему выпечка для меня - роскошь?

Всё просто, выпечка вредный продукт. Имеет огромное количество пустых, вредных углеводов, вреда очень много. Это вам скажут все врачи.

Для фигуры - вредно. А от набора веса - болезни.

Поэтому я ем выпечку редко, как праздничное блюдо)))).

1 пирожок в неделю. Вот, что я позволяю себе))

Для меня теперь здоровье играет большую роль.

Просто не хочется болеть, начиная с молодого возраста, не хочу захламлять свой организм вредной едой.

Полно еды: вкусной и полезной.

Например: креветки, мидии, красная рыба, белая рыба.

Люблю даже простые бутерброды:

• зерновой хлеб + творожный сыр + свежий огурец,
• зерновой хлеб + творожный сыр + красная рыба,
• зерновой хлеб + авокадо.

Я люблю плов, шаурму, салаты (да это не особо полезное, но явно лучше, чем выпечка).

Вот продукты, которые я покупаю каждую неделю:

Сардельки и колбаса тоже есть, но выбираю качественное, подороже. Из говядины.

В пакетах справа: овощи, курица, рыба.

Печенье едим, но редко.

Обожаю свежие, спелые ягоды, фрукты)) ем одна, муж такое не любит, поэтому покупаю мало, чисто на 1-2 дня. Потом снова иду за новой порцией фруктов)) жалко, что у нас в Сибири плохое качество продают (((

Конечно, это не все продукты на неделю, а половина. Остальное лежит в заморозке (покупаю разную рыбу, индейку, куру, внутренности курицы или индейки (печень, сердце)).

Часто покупаем минеральную воду без газа

Целая рота минеральной воды без газа))

В магазинах много запрещенки

То есть еды, которая вредная.

Надо постараться ещё найти полки с хорошей, правильной едой.

По началу сложно, но привыкнув, вы будете на автомате закупать только полезную еду.

Вывод

Понятия о здоровой еде, приходит с годами.

Кто-то нагло забивает на пользу и ест всю жизнь только вкусное (жареную картошку, выпечку, солянку, шашлык и т.д.), но это плохо для здоровья.

Я же имея проблемы с желудком, уже уделяю внимание здоровой еде.

Надеюсь я подтолкнула вас, хоть чуточку к здоровому питанию.

Ешьте побольше овощей, круп, нежирного мяса, пейте минеральную воду, хороший чай/кофе.

Лучше покупать меньше, но качественных продуктов.

Также лучше меньше есть хороших, дорогих продуктов, чем много вредных, дешёвых.

Вот такие дела.

Как вы относитесь к еде? Выбираете пользу или вкус?

#общество #жизнь #люди #домашняя еда #питание