Ингредиенты:
- - стейк тунца 200г
- - семена кунжута 2 столовые ложки
- - смесь салатов 40г
- - васаби 1 столовая ложка
- - растительное масло 1 столовая ложка
- - соль
Для начала размораживаем стейк тунца; перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даём обсохнуть.
Смешиваем семена кунжута и соль. Обваливаем в этом тунца. Берём сковороду, разогреваем растительное масло, обжариваем стейки тунца по 3 минуты с каждой стороны.
Берём тарелку, кладём васаби, сверху салатные листы, затем разрезанный на кусочки стейк. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1669
