Я не очень люблю завтракать. Да-да, хоть и говорят, что завтрак – один из главных приемов пищи, но у меня вот так. Поэтому нередко мои завтрак и обед – это один прием пищи. То с утра нет аппетита, то времени для полноценного завтрака (знаете, собрать детей в школу, садик, накормить – тот еще квест).
Хотя, надо признаться, я люблю встречаться с подругами в кафе именно на завтраки. Это какая-то особая атмосфера. Да и за приятной беседой трапеза получается более вкусной.
Кстати, об атмосфере. Я обожаю завтраки в Турции. Kahvaltı – так называется у них завтрак. В этом, мне кажется, туркам нет равных. Обилие самой разной еды, овощей, оливок… Главное, конечно, не количество блюд, а эта красота на столе. Множество тарелочек, все яркое, свежее – радуется глаз. Поделюсь с вами фотографиями турецкого завтрака из архива.
Вот умеют турки начинать день 😊 Особенно в выходные, когда их завтраки длятся аж до обеда. А нам поскорее поесть, убрать со стола и побежать по делам.
Есть среди вас любители турецких завтраков? Что вас в них привлекает? Или вам не нравится сидеть часами за столом?
Я лично обожаю оливки и овощи на завтраках. А еще менемен – это традиционный турецкий омлет / яичница с помидорами, сладким перцем и специями. Это очень сытный и полезный вид омлета. В менемен также добавляют сыр (очень вкусно!), турецкие колбаски (суджук). Если хотите, я сниму для вас видео и покажу, как готовлю менемен дома я.
А пока я жду от вас обратной связи, у меня к вам просьба. Поделитесь, пожалуйста, идеями для завтрака. Я стараюсь делиться с вами своими рецептами, но иногда хочется чего-то нового. Трое детей, их всех нужно накормить перед садиком и школой, а фантазии порой не хватает.
Устроим в комментариях кулинарный мозговой штурм. Самый понравившийся рецепт я даже сниму на видео, чтобы остальные тоже взяли на заметку.
Поехали! 😊
#худеюонлайн #турецкийзавтрак #завтрак #худеювкусно