Простой рецепт овощного салата.
Мне рецепт понравился, буду готовить еще, поэтому решила поделиться с вами.
Ингредиенты:
Морковь - 2 средних или 1 крупная.
Огурец - 2 средних или 1 длинноплодный.
Чеснок - 1 зубчик (дело вкуса).
Соевый соус - 2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ч.л.
Масло растительное - 4 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вашему вкусу.
Приготовление:
🥕Натереть морковь и огурец на терке для моркови по-корейски. Если нет, то просто нарежьте овощи тоненькой соломкой.
🥕Готовим заправку для салата. Смешайте растительное масло, соевый соус, уксус, перец, сахар, соль, добавьте натертый на мелкой терке чеснок. Хорошо перемешайте, до растворения сахара и соли.
🥕Овощи перемешайте, добавьте заправку и еще раз перемешайте.
🥕Можно дать настояться салату минут 30, а можно и не давать)).
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе.
Другие мои рецепты: