Елена Бондарь 🍒 Рецепты

Варенье из крыжовника получается ароматным, красивым и отлично подходит и к чаю, и как начинка для выпечки. 🍁 Классическое варенье с целыми ягодами Этот вариант хорош тем, что ягоды остаются целыми, а сироп прозрачным и густым. 📍 Ингредиенты: 📍 Приготовление: Переберите ягоды, удалите хвостики и веточки, промойте и обсушите. Каждую ягоду наколите зубочисткой, так кожица не лопнет, а сироп лучше проникнет внутрь. Приготовьте сироп: Смешайте воду и сахар, нагревайте на среднем огне до растворения сахара, затем дайте покипеть 3-4 минуты...

Попробуйте приготовить такие огурцы вместо привычных малосольных. Ингредиенты регулируйте по своему вкусу. 🍂 Ингредиенты: 🍂 Приготовление: Огурцы нарезать пополам. Сложить в пакет (я использую пакет для запекания). Укроп и чеснок мелко нарезать. Добавить к огурцам соль, сахар, укроп и чеснок. Встряхнуть пакет, чтобы перемешать ингредиенты. Если хотите остренькие огурцы, то добавьте молотый черный перец или молотый чили...

✨ Ингредиенты: ✨ Приготовление: Кабачки нарезать слайсами, толщиной 1-1,5см. Обжарить до готовности на сковороде с небольшим добавлением масла (или без него). Чайной ложкой кладем творожный сыр на слайс из кабачка и скручиваем рулетиком. Можно в творожный сыр добавить чеснок, зелень, болгарский перец. Или купите уже с добавками, которые вам нравятся. Готовые рулеты можно украсить зеленью. ✨ Ингредиенты: ✨ Приготовление: Кабачок очистить и нарезать брусочками (дольками). Посолить, добавить любимые специи...