Родители хотят порадовать, удивить и попасть в самые смелые ожидания ребенка от праздника. Нужно учесть площадку, гостей, развлечения и меню... Не говоря уже о подарке, за которым нередко приходится открывать настоящую охоту задолго до события.
Тихий семейный праздник, выезд на природу или шумная вечеринка с конкурсами? Выбор меню будет зависеть от множества условий и обстоятельств. Поэтому поговорим об универсальных закусках и блюдах. Поехали!
Общие советы, как подготовиться к празднику:
- Выбирайте фуршет в качестве формата мероприятия. Легкие в составе, но интересные в подаче блюда — то, что нужно маленьким непоседам!
- Позаботьтесь о постоянном доступе к столу и минимальных шансах испачкаться угощением.
- Не гонитесь за сложными сочетаниями продуктов и исключите экзотику. Остановитесь на понятных детям блюдах в интересном оформлении.
Food.ru собрал восемь классных рецептов, которые помогут не только порадовать, но и сытно накормить маленьких гостей.
1. ГУСЕНИЦА ИЗ СТРИПСОВ
Сделать гусеницу из стрипсов очень просто. Для этого готовые стрипсы украсьте помидорами черри или нарезанными огурцами с помощью шпажек. Разложите стрипсы на блюдо в форме гусеницы. Большой стрипс используйте в качестве головы. Не забудьте сделать глазки и язык — для этого подойдут капельки соусов и полоска болгарского перца).
2. ГАМБУРГЕРЫ В ВИДЕ ПЕРСОНАЖЕЙ
Редкий ребенок не любит гамбургеры! Это угощение точно придется по вкусу вашим гостям. Для детского бургера подойдут булочки с добавлением цельнозерновой муки или отрубей. Отлично, если вам удастся найти черные булочки с таким составом. Их вкус не будет отличаться от привычного детям, а вот в подаче этот вариант выглядит более выигрышно!
Оформить бургеры в смешных героев помогут огурец и маслины. Нарежьте их кружочками и сформируйте глаза на верхней булочке: сначала ломтик огурца, а зрачок из черной маслины.
3. ОВОЩНОЙ ЭКСПРЕСС
Каждая мама стремится накормить ребенка самыми полезными продуктами. Но, к сожалению, не все дети жалуют овощи… Давайте попробуем предложить детям поезд из свежих овощей. Вам потребуется морковь, огурец и болгарский перец.
1. Морковь и огурец нарежьте соломкой.
2. Почистьте изнутри болгарский перец и срежьте небольшую часть сбоку.
3. Составьте перцы в ряд, как вагоны. В них положите соломку из овощей.
4. Из нарезанных кружками огурцов сделайте колеса с помощью шпажек.
Вагоны можно наполнить помидорами черри, редисом, салатными листьями — всем, что в предпочтении у вашего ребенка и гостей!
И еще одна идея интересной подачи овощей: https://food.ru/recipes/43990-chelovechek-iz-ovoshchei
Нет ничего проще, чем нарезать кубиками овощи и сыр, а потом составить ингредиенты в маленькие бутерброды на шпажках. Такой вариант закуски будет мгновенно сметаться со стола, поэтому приготовьте порцию побольше.
5. ФРУКТОВЫЕ ФАНТАЗИИ
Конечно, невозможно обойтись без фруктового угощения на детском празднике. Ежик из груши и винограда — один из вариантов яркой подачи, оформление которой не отнимет у вас много времени.
Сладкое на детском празднике — главное угощение! Пусть его подача будет удобной, интересной и, разумеется, только после основного меню.
Вы можете импровизировать с начинкой этого десерта на свой вкус. Например, добавить ягоды, фрукты или творожный сыр.
7. СЛАДОСТИ С ИЗЮМИНКОЙ
Сделать интересными можно даже вафли из магазина. Растопите шоколад, обмакните в него каждую вафлю, добавьте сверху разноцветные драже или крошку из контрастного шоколада. А еще можно собрать конфетно-мармеладные шашлычки с помощью шпажек.
Наслаждайтесь ярким и красивым праздником! Дети и взрослые гости обязательно оценят ваш креатив и старания.
