Ингредиенты: мясо (говядина, свинина, курица) – 500гр., морковь -1шт., картофель – 1шт., лук – 1шт., соль, перец - по вкусу.
Поместить мясо в кипящую воду, довести до кипения и варить 40 минут на слабом огне. Затем положить к мясу овощи, варить 10 минут. Посолить и варить до готовности овощей. Готовое мясо и овощи вынуть и остудить. Перемолоть все ингредиенты в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно добавить 50 гр., сливочного масла, солим, перчим по вкусу. Нужную густоту паштета можно разбавлять бульоном. Готово и Приятного Аппетита!
#рецепт #паштет #проеду #кулинария
Подпишись, ставь лайк, забирай рецепт!