Найти тему
Море, таксы и еда ♡

Салат из стручковой фасоли и отварной курицы. Ешь и худей!

Салат для поклонников здорового питания.

* Отварить куриное филе. В воду, при варке, добавить перец горошком, зубчик чеснока, маленький лавровый лист, соль. Готовое филе остудить и разобрать на волокна.

* Стручковую фасоль, готовую к кулинарной обработке, нарезать на кусочки средней величины. Отварить, в подсоленной воде, около 5 - 7 минут. Слить и сразу погрузить в холодную воду, минут на пять. Откинуть на дуршлаг.

* Подготовить заправку.

В небольшой баночке, с плотной крышкой, смешать растительное масло, цельнозерновую горчицу, лимонный сок, соль, перец. Закрыть крышку и энергично потрясти баночку. Смесь получится в виде эмульсии. Добавить немного свежего чеснока пропущенного через пресс, перемешать.

* Соединить куриное мясо и фасоль, заправить и подавать.

#салатизкурицы

#салатырецепты

#простойсалат

#ешьихудей

#здоровоепитание

Еда
6,93 млн интересуются