Ингредиенты:
• баклажаны – 2-3 шт.
• лук – 2 шт.
• помидоры – 5 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• перец сладкий – 2 шт.
• соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Почистить и нарезать перец.
3. Подготовить и нарезать помидоры.
4. Нарезать лук тонкой соломкой.
5. Очистить и нарезать баклажаны.
6. Обжарить баклажаны, а затем лук.
7. Добавить нарезанный перец.
8. Добавить мякоть томатов и чеснок, тушить до готовности.
#от2лет #обед #ужин
