Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Devil fish - New England Double IPA от пивоварни Big Village

Devil fish - это New England Double IPA с овсяными и пшеничными хлопьями, охмеленный Cashmere ,Talus, Cashmere Cryo , от пивоварни Big Village

ABV (Алк.): 8,5 %

OG (Пл.): 19%

IBU (Горечь): 40

--------------------------

Цвет: Жёлтый , мутный, небольшая белая пена

-------------------------

-2

Аромат: Цитрусы, цедра, травянистые тона, лёгкая сливочность

-------------------------

Вкус: Цитрусы, цедра, белые перегородки грейпфрута и за ними сливочность . Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горечью.

-----------------------

-3

Итог: Как -то сомнительно относился к хмелю cashemere, не припомню качествого исполнения, а вот тут хорошо(правда в миксе) . Сочный, колкий,цитрусы, цедра, белые перегородки грейпа, даже мелькает лёгкий бёрн, а за ним неожиданно приходит сливочность. Зашло.

-----------------------

✏️Оценка: 8 из 10.

Еда
6,93 млн интересуются