Сразу скажу, чтобы просто начать работу домашним кондитером, вам не нужно никакое образование, подтверждающее то, что вы делаете.
Например, вы мама в декрете/у вас уже есть образование/вы хотите быстрый старт. Профильный диплом вам не нужен, достаточно пройти хорошие онлайн-курсы или мастер-классы.
В колледже или университете вы будете изучать и общие дисциплины, и работу с другими категориями блюд. А всё это в конечном итоге затянется на 3-4 года.
А изучать самостоятельно всё нюансы будет стоить вам немало времени, денег и нервов. Мой путь до успешного кондитера составил 8 лет! А мог бы составить 1 год.
С правильным качественным онлайн-курсом вы:
- Будете решать не разовые проблемы с каждым новым тортом, а основательно изучите технологию "от" и "до".
- Получите хороший результат практически сразу, даже если вы совсем новичок.
- Сэкономите огромное количество времени и денег.
- Наберёте клиентскую базу быстрее, чем конкуренты.
Вы сначала все осваиваете а потом идёте и зарабатываете, а не совершаете ошибку за ошибкой.
Расскажите, проходили ли вы курсы? Или заканчивали колледж/университет в сфере кондитерки?
#обучениекондитеров #обучениекондитерке #кондитерскаяшкола #кондитерснуля #домашнийкондитер #дипломкондитера #образованиекондитера