Всем привет! С вами КулиМария.
Продолжаем наш эксперимент, как мы (семья из 5 человек) пытаемся прожить на 17 000 рублей (речь, я напомню, о продуктах питания)? Первая неделя обошлась нам в 3 800 рублей, теперь настало время поделиться с вами об итогах второй недели.
А началась вторая неделя с подсчетом остатков продовольствия с последнего забега на супермаркет, что на прошлой неделе был. И оказалось, что в строю ещё предостаточно продуктов, дорогие друзья. Крупы все есть, мясные заготовки остались с прошлой недели, сахар почти на нуле и не осталось филе курицы. Что ж, пошли восполнять потери.
Итак, основная закупка продуктов на неделю вышла на 2 470 рублей, плюс пачка сосисок за 210 рублей, но их и не готовила - перенесла на следующую неделю. В течение недели дважды брали хлеб - 100 рублей и 46 рублей ушло на булочки для бургеров и один помидор. Итого на этой неделе ушло 2 830 рублей, неплохой результат.
А вот и результаты очередной вылазки в супермаркет.
На фотосессию не попало филе куриное - убрала сразу по приходе домой в морозильную камеру, да и капуста осталась лежать в пакете на полу, а так все в сборе.
Ну и вы, конечно, спросите: "2 800 рублей? А где пруфы, Мария?", специально для вас чек выше. Как я уже упоминала ранее, не все продукты были закуплены в одном магазине и в течение недели ещё докупали по мелочи, честно.
Теперь разберёмся с самым главным - приготовлением пищи. И тут как раз кратенькое меню на неделю:
Суп с фрикадельками
Понадобилось:
- Картофель
- Рис
- Лук, морковь
- Фарш (остался немного с прошлой недели)
- Специи на ваш вкус
Гренки
Понадобилось:
- Батон
- Яйцо
- Масло растительное
- Специи на ваше усмотрение
Ленивые - ленивые голубцы
Понадобилось:
- Рис
- Фарш
- Капуста
- Томат
- Специи, соль, растительное масло
Сырный суп
Понадобилось:
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Рис
- Плавленый сыр сливочный
- Курица
- Соль, специи, растительное масло
Апельсиновые печенье
Понадобилось:
- Мука
- Апельсин
- Разрыхлитель
- Сахар
- Соль
- Яйцо
- Ванилин
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Салат овощной
Понадобилось:
- Капуста
- Огурец
- Редис
- Зеленый лук, укроп, соль, растительное масло
Заливной пирог с капустой
Понадобилось:
- Капуста
- Лук зеленый
- Яйцо
- Кефир
- Мука
- Сода
- Майонез
Куриные оладушки
Понадобилось:
- Филе курицы
- Яйцо
- Майонез
- Кефир
- Соль, специи
- Мука, крахмал, сода
- Кукуруза по желанию
Гречка рассыпчатая
Понадобилось:
- Гречка
- Вода
- Соль
- Масло сливочное
Рассольник
Понадобилось:
- Картофель
- Перловка
- Огурцы маринованные
- Лук, морковь, масло растительное
- Томат
- Кости свиные
- Соль, специи, лавровый лист
Пирог с персиком
Понадобилось:
- Персик
- Яйца
- Мука
- Крахмал
- Ванилин
- Сахар
- Сироп сахарный
Бургеры
Понадобится:
- Булочки для бургера
- Майонез
- Наггетсы куриные
- Помидор
- Огурец
Картошечка с домашней колбасой
Понадобилось:
- Картошка маленькая
- Масло сливочное
- Соль
- Огурец
- Колбаски
Итог
Чтобы уложится в намеченный бюджет, приходится больше времени проводить на кухне. Но меня это не напрягает, люблю готовить, а как иначе, я ведь мать троих детей. Тут на днях знакомые персиком угостили ребенка, есть не стала, сказала: "не понравился, не буду есть", так я быстренько пустила его в пирог, и как вы думаете, дорогие друзья, ела ли она пирог? Конечно! Съела и глазом не моргнула! Вот так и живём.
Если вам понравилась или было полезно, ставьте лайки, подписывайтесь и вот это вот всё.
Пишите в комментариях какую выпечку любят ваши дети.
Ссылка на первую неделю:
Статья
Видео
