Цифровые технологии плотно вошли в жизнь — дома убирают роботы-пылесосы, голосовые помощники подбирают музыку под наши запросы и включают сказки детям, а нейросети рисуют картины. И пока японские власти думают как увеличить потребление алкоголя среди молодежи (это не шутка), остальной мир разрабатывает различные версии цифрового сомелье. О полноценной замене человека роботом говорить пока рано, но кажется конкуренции не миновать. Расскажем о технологиях, которые есть на сегодняшний день.
Мир
В Бельгии создали холодильник для вина с функцией сомелье. Умный шкаф оборудован камерами, рукой-манипулятором и вмещает до 600 бутылок вина. Он самостоятельно контролирует и поддерживает температуру, распознает лица и запоминает ваши предпочтения. На этом его способности не заканчиваются, искусственный интеллект распознает до 600 тысяч вин по этикеткам, а также может подбирать вино по вашему вкусу и составлять гастрономические пары.
В Корее компания Samsung создала не сомелье, а скорее домашнего помощника, который может загрузить посуду в посудомоечную машинку, сложить разбросанные вещи, самостоятельно налить и принести вам бокал вина. Вопрос пока только один — Почему его не создали раньше?!
Россия
Наши разработчики не отстают от мировых коллег и тоже придумывают новомодные решения для бизнеса, и ценителей вина. Так в ресторанах уже появились интерактивные винные карты, они включают в себя: описание характеристик вина, рекомендации по сочетанию с блюдами из меню, подбор напитка исходя из предпочтений клиента. Удобно для тех, кто стесняется обращаться к сомелье и неудобно тем, кто предпочитает цифровому общению живое.
Дальше всех шагнули в винном парке курорта Mriya в Крыму. Здесь работает полноценный робот-сомелье, зовут его Кондратий. Он способен одновременно обслуживать до 10 гостей. Общение с ним происходит через специальные планшеты, встроенные в стол. Если роботу для подбора вина не хватает информации, он может задать дополнительные вопросы: о предпочтениях гостя, любимой стране, регионе, цвете вина и тд. Обещают, что вскоре Кондратий начнет проводить и винные мероприятия — казино, матчи, викторины.
#современныетехнологии #роботы #сомелье #искусственныйинтеллект #высокиетехнологии #вино #винныйблог
