Есть много салатов под названием "Дипломат", я хочу рассказать о таком блюде, где дипломатически уживаются в одной тарелке апельсин, лук, яйцо и майонез. Подкрепляет их "дружбу" сыр и яблоко. Вот и рассказала все ингредиенты, но обо всем по порядку.
Для приготовления понадобится:
- апельсин, 2 штуки
- яблоко, 2 штуки
- яйца, 3 штуки
- сыр твердый, 150 граммов
- майонез, по вкусу
-лук репчатый, 1 штука
Как готовить
Отварите яйца в крутую (на это уйдет 10 минут), за это время можно почистить апельсины, отделить мембраны и порезать дольки довольно мелко.
Я предпочитаю все ингредиенты тереть на крупной терке, кто-то лук режет мелко. а кто-то кольцами или полукольцами - дело вкуса.
Укладывают салат слоями:
- яблоки
- майонез
- лук
- майонез
-яйца
- майонез
- апельсины
- майонез
- тертый твердый сыр
Не переборщите с майонезом, достаточно "нарисовать" майонезную сеточку, а не укладывать после каждого слоя плотную заливку из майонеза.
Можно добавить в верхний слой молотый черный перец и украсить зеленью.
Собранный салат нужно подержать в холодильнике пару часов, чтобы он пропитался.
Сочетание, действительно необычное, но сытным этот салат не назовешь. Если хочется сделать его более сытным, то можно добавить слой из мелко нарезанной вареной куриной грудки. получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали статью до конца, надеюсь, информация была для вас полезной подписывайтесь на канал "Бананы-кокосы", впереди много интересного!
