Я выделила несколько трендов и на своём опыте, и на опыте своих коллег. Напишите в комментариях, какой торт был на вашей свадьбе? Или какой торт у вас заказывают чаще всего? Будем собирать статистику!
Двухъярусные торты. Это связано с тем, что большинство молодожёнов на своей свадьбе предпочитают небольшое количество гостей. Популярны камерные свадьбы только с близкими людьми.
Сладкие столы. Часто к небольшим свадебным тортам заказывают ещё и капкейки, трайфлы или макарон. Чтобы порадовать гостей разными вкусами и приятными комплиментами. А бывает, что даже обходятся без самого торта, заменяя его на красивую композицию из капкейков. Таким образом у каждого гостя есть порционный десерт, который удобно есть.
Цветочный декор. Тенденция на натуральность и тяга к природным мотивам актуальна не первый год. Некоторые предпочитают живые цветы или веточки, а некоторые - съедобные.
И, конечно, большинство тортов выполняются в стиле минимализма!
#свадебныйторт #тортназаказ #свадебныетренды #домашнийкондитер #кондитерка #кондитерскоедело #тренды2022 #декорторта #свадебныйдекор
