ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина мякоть - 2 кг
Гранатовый сок - 1 л
Лук репчатый - 3 шт
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль, перец, специи для шашлыка - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Нарезать промытое мясо говядины, обтереть приправами и уложить в посуду для маринования
- Почистить и нарезать полукольцами репчатый лук. Сбрызнуть мясо маслом, добавить соль, лук
- Влить теплый гранатовый сок и установить гнёт
- Поставить шашлык мариноваться в холодильник на 10 часов.
Купить фермерское мясо, домашнее мясо с доставкой на дом в Москве, от Российских фермеров можно в мясном интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все по приемлемым ценам. Баранина, ягнятина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлыки по уникальным рецептам, котлеты и купаты, домашние колбаски и бургеры. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима.
