Я не рекламирую алкоголь, а высказываю свое личное мнение! Не рекомендую пить алкоголь, и его покупать. Надо заниматься спортом, а не бегать по магазинам.))) Берегите свои деньги и здоровье.
Тип: single malt scotch whisky. Винокурня: Dufftown Distilleri. Год розлива: 2020
Возраст: 12 лет. Крепость: 40%. Регион: Speyside
Тип бочки: Бочки - американского дуба из под бурбона (рефильные), бочки из под хереса (европейский дуб). Колер: есть. Холодная фильтрация: да. Цвет: крепкий чай, светлый янтарь. Плотность: тело достаточно легкое, жидковатое; ножки стекают быстро, тонкие.
Аромат: Душистый сладко-фруктовый солодовый аромат. Оттенки груши (дюшес) и зеленого яблока. Приятный аромат. Много яблочных оттенков. Есть легкая кислинка, как от клюквы, чуть лимонных оттенков. Чуть мокрой деревяшки, но она не выразительна и не портит впечатление.
Вкус: Насыщенный, выразительный, чуть спиртуозный вкус. Плотный, фруктовый, эдакий компот из фруктов, )). Есть сладковато-соленое сочетание, лимонные леденцы. Карамельно-цитрусовый, довольно простой вкус. Засахаренные фрукты, деревяшки чуть-чуть, немного перечности. Можно найти что-то от нектара, но не выразительно.
Финиш: финиш простой, фруктовый. Небольшая горчинка, перечность цитрусовость, чуть специи, чувствуются танины бочки. Финиш не продолжительный, короткий.
Особенности: Дистиллерия основана в 1896 году, построена Питером Маккензи и еще тремя партнерами. Первые десятилетия работала без большого успеха, в 1933 году продана "Джистерин и Брукс" и до 80-х годов спирты шли на купажи Беллс. В 70-е годы работало 8 перегонных кубов, до наших дней сохранилось в работе шесть. Было несколько процессов перемены владельцев, сейчас владеет концерн Диаджео (1998 году), который и придумал бренд "Синглетон" . Современная мощность - 4 млн.л спирта в год. Медленная дистилляция - 75-96 часов брожение сусла, медленная перегонка 12-14 часов. Кубы - луковица, кубы спирит-стил чуть больше вош-стил.
Вывод: До этого пробовал более старый и простой в оформении релиз, который продавался без подарочной упаковки. Специально не сравнивал, но мне показалось, что прошлый релиз был чуть по интереснее. В новом релизе, видимо сделали акцент на молодежность, отсюда такое оформление - яркое, броское, привлекающее внимание. Возможно руководство дистиллерии ( и его маркетологи) решили, что таким образом они привлекут определенные массы покупателей. Сомневаюсь, но что значит мое мнение? Вообще думаю, что разворот в сторону молодежи как целевой аудитории сделан ошибочно, особенно, если это подчеркивается таким примитивным способом за счет "обложки". Но при этом легкий приятный виски, в меру вкусный, но он не располагает к долгой медитации в одиночестве, лучше им наслаждаться в компании. Виски достаточно питкий, не отталкивает, и действительно в нем есть сладость. Покупал примерно год назад, летом 2021 года, по скидке за 1679 рулей, сейчас его магазины предлагаю за 3000. За такую цену точно не возьму, но если будет стоит около 2000 - то подумаю. По сути, виски на каждый день - питкий, ровный, приятный, подойдет любой компании, главное чтобы в ней не было знатоков шотландского виски, ))). Вот как то так
И конечно, надо помнить, что алкоголь - это плохо, пить надо в меру, и хорошие напитки. А лучше вообще не пить и заниматься спортом!
