Почему-то у нас в семье этот салат называют "крупный". Возможно, это связано с особенностями его нарезания. Обычно этот салат готовит мама, но я этот раз его делала я.
Салат максимально простой. Всего 6 ингредиентов:
- лук
- отварное мясо (можно взять любое, свинина, говядина, что больше нравится)
- свежий огурец
- варёные яйца
- горошек
- майонез
Лук режем полукольцами. Это первый слой. Затем крупно порезанное брусочками мясо. Майонез.
Следующий слой - полукольца огурца, полукольца яйца. По желанию между майонез.
Яйца покрываем майонезом и сверху рассыпаем маринованный горошек.
Приятного аппетита!
