Иранские ученые сопоставили употребление черного чая с кальцификацией коронарных артерий. Ну то есть с теми отложениями на стенках сосудов, которые почти всегда наблюдаются у пациентов с ишемической болезнью сердца и разрывами крупных сосудов. В качестве подопытных ученые использовали пациентов с подозрением на ишемическую болезнь сердца, отправленных врачами на компьютерную томографию сосудов. Все подопытные, помимо прохождении томографии, опрашивались на предмет употребления чая, после чего данные исследования соотносились с результатами анкетирования.
200 пациентов, прошедших томографию и анкетирование, были по результатам анкетирования разбиты на три группы: на тех, кто совсем не пьет чай, на тех, кто выпивает ежедневно 1-3 чашки, и на тех, кто пьет больше трех чашек чая в день. Степень кальцификации сосудов тех людей, которые пьют чай хоть немножко, оказалась более чем в два раза ниже, чем степень кальцификации сосудов тех людей, что чай не пили вообще. При этом количество потребляемого ежедневно чая практически не влияет на степень кальцификации сосудов, главное — пить.
Любопытно, что первое исследование, сопоставляющее потребление чая и кальцификацию сосудов, мне попалось на глаза пять лет назад, в 2017 году. И оно, конечно, не было вообще первым по этой теме, просто я на кальцификацию до 2017 года внимания не обращал. То исследование проводили американцы и оно было куда как более масштабным, на шесть с половиной тысяч человек, касалось не только чая, а рациона вообще, и длилось 11 лет, там даже до конца исследования не все дожили. Американское исследование показало, что умеренное потребление кофе и других кофеиносодержащих напитков и продуктов питания на кальцификацию артерий и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний никак не влияет. А регулярное умеренное употребления чая и кальцификацию замедляет, и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний немного снижает.
Время идет, а чай все также полезен для сосудов, даже черный.
