Здравствуйте, мои дорогие постоянные читатели. Я также рада видеть всех, кто впервые посетил мой канал «Питание и здоровье». Сегодня мы приготовим с вами макароны с яйцами –это быстрое блюдо для аппетитного, сытного завтрака или ужина. К тому же дешево и питательно. Это блюдо просто «палочка-выручалочка». Макароны очень любят не только взрослые, но и дети. Бывает так, что надо быстро приготовить ужин, а в холодильнике есть сваренные макароны и яйца. Если нет в холодильнике вареных макарон, то недолго их сварить.
И когда вы обжарите макароны на сливочном или растительном масле, то они становятся более ароматные, а яйца их делают очень вкусными.
К тому же яйца очень полезны для здоровья.
Они повышают иммунитет, защищают нервную систему, нормализуют давление и помогают бороться с лишним весом.
Яйца богаты животным белком и жирорастворимыми витаминами и Омега-3. Белки яиц легкоусвояемые.
Самый доступный источник протеина-это яйца. Он нужен нам для строительства клеток организма –от мышц и внутренних органов до костей, кожи и волос.
Яйца также содержат витамины А, Е, Д, К, витамины группы В.
В яйцах имеется лецитин, который необходим для лучшего функционирования мозга. Поэтому яйца должны быть обязательно в рационе детей и людей старшего возраста. Лецитин улучшает кровоснабжение мозга, помогает сохранить память, препятствует развитию склероза.
В яйцах также есть микроэлементы цинк, медь, железо, магний, калий, кальций, фосфор, хром.
Вот такое полезное блюдо мы приготовим.
Приготовление:
Отварить макароны в 500 мл воды до готовности, не забудьте при варке их посолить. Слейте воду.
В сковороде растопите сливочное масло или растительное масло.
Выложите готовые горячие макароны на сковороду. Если у вас макароны холодные, то сначала прогрейте их.
Добавьте в макароны яйца и сразу же тщательно и перемешайте их с макаронами, пока не увидите, что яйца с макаронами прожарились.
Посолите и поперчите черным молотым перцем по вашему вкусу.
Как увидите, что они готовы, снимите с огня сковороду.
Можете сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Макароны 300 гр
Яйца 2 шт
Сливочное масло 30 гр
Вода 500мл
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Дорогие друзья, спасибо за лайки, подписки на мой канал «Питание и здоровье», комментарии и внимание.
До новых встреч!