Простой, но в то же время вкусный и ароматный пирог со сливами. Готовится довольно быстро, получается пышным, ароматным и в меру сладким. А благодаря сливам приобретает приятную кислинку. Идеальный десерт для сезона свежих фруктов.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт (СО)
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар
Сметана - 200 гр
Растительное масло - 70 мл
Мука - 260 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Слива ~ 300 гр
Яйца миксером взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем сметану, масло, муку, смешанную с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, сверху укладываем сливы (можно половинки, можно полоски - кому как больше нравится).
Сверху сливы слегка посыпаем сахаром и отправляем в духовку минут на 35-40 при температуре 180 градусов.
#рецептпирога #сливовыйпирог #пирогсягодами #пирогсосливами #слива
