Очень быстрый завтрак из обыкновенных кабачков, по моему актуально все лето. А благодаря одну продукту, вкус получается просто непередаваемый. Попробуйте не пожалеете!
Рецепт:
Кабачок 1 шт (400 гр)
Овсянка – 1 стакан (90 гр)
Яйцо – 2 шт
Чеснок – 1 зубчик
Морковь – 1 шт
Соль – ½ ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Масло растительное
Рецепт приготовления:
Один кабачок натрем на крупной терке, добавим стакан овсяных хлопьев и перемешаем. Добавим два яйца, один зубчик чеснока через пресс, соль, прованские травы, одну морковь натертую на крупной терке и снова перемешаем.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло, и выкладываем столовой ложкой массу на сковороду, формируя оладьи. Жарим на медленном огне по две минуты с каждой стороны.
Выкладываем оладьи на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
Подаём оладьи со сметаной и украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Кстати, я уже делился этим рецептом на своём канале, в формате видео. Переходите и смотрите!
Так же рекомендую посмотреть:
Попался новый рецепт из кабачков: вкуснее, чем просто жареные: едят даже те, кто кабачки не любит
Рецепт:
Кабачки – 2 шт (700г)
Сок лимона - 3-4 ст.л.
Соль – по вкусу (около 1 ч.л.)
Сахар – 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Укроп – по вкусу (или кинза)
Петрушка – по вкусу
Попался ещё один новый рецепт из кабачков: вкуснее, чем просто жареные или оладьи, только проще
Рецепт:
Кабачок – 2 шт (400 гр)
Яйцо – 2 шт
Соль
Черный перец
Чеснок – 1 зубчик
Мука – 4 ст.л.
Масло растительное
Соус:
Сметана – 4 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Укроп
