Горькое бремя туриста – тебя всё время пытаются надуть. И если завышенные цены на безделушки-сувениры и всевозможные аттракционы как бы заложены в бюджет путешествия, то развод в предприятии питания меня сильно расстраивает.
И речь сейчас не о стоимости обеда. Ладно, в гостях можно и раскошелиться. Я вот на туристическом променаде в Листвянке однозначно переплатил – три блинчика за 320 рублей и бумажный стаканчик травяного чая за 180 – но это хотя бы было сделано по-человечески. Блинчики по-домашнему вкусные, чай ароматный.
А в Иркутске мне захотелось поесть чего-нибудь китайского. Думаю – практически соседний регион, уж должно быть что-то настоящее, аутентичное.
К слову сказать, я нашёл настоящий китайский магазинчик с китайцем-продавцом. Вот где у меня глаза разбежались. Столько всего странного! Будь у меня багаж, наверно, я бы накупил кучу китайских штучек. А так взял попробовать печенье из дуриана с сыром и чего-то ещё по мелочи.
Был смешной диалог с продавцом. Спрашиваю: что за состав? На упаковке только изображение дуриана и иероглифы в изобилии. Продавец отвечает: «силь». Не понимаю, переспрашиваю. Когда наш диалог зашёл в тупик, парень выскочил из-за прилавка, стал шарить по полкам. Наконец нашёл какие-то чипсы с надписью cheese – сырные. Показывает мне: «ну, силь же!». И тут я вспоминаю про трудности китайцев с нашими буквами «л» и «р». Забавно.
Иными словами, китайское в Иркутске есть. Почему бы не поесть китайской кухни?
Правда, бес дёрнул меня осуществить эту затею в туристическом квартале на улице Седова. Глаз упал на вывеску «Дядюшка Фуго» и я уселся за столик на открытой веранде.
Меню довольно обширно, мне даже пришлось крепко задуматься перед тем, как я определился с выбором. Решил взять чайник (0.7 л) сибирского чая за 250 рублей, рис с курицей, креветкой, овощами и грибами за 300 рублей и мороженое на рисовой подушке (просто стало интересно, что это такое) за 150 рублей.
Выглядит как будто всё прилично, не так ли? Но всё это обман зрения, попросту говоря, иллюзия.
Ладно, начнём с чая. В меню – расшифровка: саган дайля (это здесь обязательный атрибут привлечения туристов), можжевельник и клюква.
По факту – в чайнике заварочный пакетик с каким-то банальным травяным сбором. Ни саган дайля, ни можжевельника на вкус я не почувствовал. Где-то в подсобке официанты, видимо, потирают ручки: лохам какая разница? В меню написано «саган дайля» и радуйся. Интересно, что они принесут, если закажут молочный улун?
Но больше всего меня выбесило основное блюдо.
Есть острая необходимость снова процитировать меню: Рис под соусом с курицей, креветками, чёрными древесными грибами, луком, болгарским перцем, морковью. По факту – экспромт от невидимого повара (однозначно не китайца). Резиновая курица, парочка-тройка микроскопических креветок и откуда-то взявшееся изобилие крабовых палочек, покупной устричный соус... В процессе термообработки овощи не успели хоть как-то смягчиться, сладкий перец был практически сырым. Лучше всего удался рис. И фиолетовая капуста в качестве оформления (её, кстати, тоже нет в описании) – нарезали без задоринки.
Простите, но в самом задрипанном московском фастфуде, специализирующемся на паназиатской кухне, повара-умельцы из Средней Азии приготовят куда более китайское блюдо.
В принципе, при расплате я хотел высказать своё неудовольствие и спросить, почему они так поступают. Однако получилось очень смешно. Пока терминал обрабатывал платёж по моей карте, официантка дежурно буркнула: «Как вам понравилось у нас?» Я было открыл рот, но она отвернулась и удалилась, не оставив ни малейшего шанса похвалить эту восхитительную кухню.
Десерт – мороженое с необычным описанием. Кажется, пломбир.
Ларчик открылся очень просто. В большинстве супермаркетов есть отдел со здоровым питанием, где продаются продукты без глютена, сахара, с низким содержанием калорий и так далее. Там всегда можно купить и рисовые хлебцы круглой формы (в пачке от 5 до 10 штучек). Оказывается, «рисовая подушка» – это то самое. Голь на выдумки хитра.
Короче, попался я. Не распознал фальшь по внешним признакам. В следующий раз буду внимательнее.
Впрочем, негодование моё продлилось недолго. Я дошёл до набережной Ангары и стал любоваться красивым закатом. Всё на свете забыл.
А вы тоже здесь видите НЛО?
Не забывайте поставить лайк под заметкой и подписаться на мой блог. Также меня можно найти в ВК, Одноклассниках и в Телеграме.
