Найти тему
О спирте с любовью

В поисках вина: испанское Matsu

Это вино на российском рынке имеется уже давненько и представлено очень широко - от специализированных винных бутиков, до "КБешки" или полки в каком-нибудь "Перекрёстке". Разброс ценника начинается от полутора тысяч за бутылку 0,75 и вплоть до "потолка" в более чем 12к за бутылку. Что это за вино такое и стоит ли его брать? Узнаем в этом обзоре.

-2

Matsu, вино с не совсем испанским названием, между тем производят только из испанского винограда. Мало того, большая часть сортов производится только из винограда Темпранильо выращенного на семейных виноградниках с очень богатой историей.

-3

А ещё вина Matsu называют "вином с человеческим лицом")) Правда это относится скорее к мастерски продуманному маркетингу этикетки. Мало того что сорта этого вина безошибочно находятся на любой полке, так с таким лейблом ещё и очень просто определить, что за сорт перед вами.

-4

Идея действительно крайне удачная - всё пространство этикетки занимает портрет человека, где лицо молодого парня соответствует молодому вину, старика - выдержанному, а женское лицо символизирует белое вино. Итак, что же предлагает нам марка?

-5

El Pícaro. Это самое молодое вино из представленных Matsu, с мощным вкусом, хорошей текстурой, ощутимыми танинами, стойким послевкусием. Возраст лозы для этого сорта варьируется от 40 до 60 лет. В ароматическом букете улавливаются ноты спелых фруктов и фруктового джема нюансированные оттенками лакрицы и пряностями. Вкус сочный, вино само достаточно крепкое, 14,5% об., перед дегустацией не помешает аэрация в декантере.

-6

El Recio. Это сбалансированное, выдержанное в бочке не менее 14 месяцев, вино. Рубиново-красный напиток насыщен сложными набором из фруктовых и клубничных нот уравновешенных оттенками ванили, выпечки, кокоса и какао. Возраст лозы от 60 до 80 лет.

-7

El Viejo. Самый сложный сорт Matsu из винограда собранного лозы возрастом от 80 до 120 лет и выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Вкус этого вина очень сложный, богатый, шелковистый, с идеальным балансом между фруктовыми и древесными тонами. Букет насыщен сложно нюансированными нотами тёмных фруктов, сливочной сладостью и пряностями. Этот сорт имеет наибольший потенциал к дальнейшей выдержке в течение десятком лет. Достойный представитель для винной коллекции!

-8

La Jefa. Это единственное белое сухое вино представленное брендом. Производится этот сорт из винограда Мальвазия собранного с лоз возрастом от 50 до 150 лет. Такой возрастной разброс объясняется тем, что у этого винограда нет собственной территории и он растёт среди лоз красного винограда. La Jefa вино элегантное, хорошо сбалансированное, насыщенное нотами ванили, спелых фруктов, сливочных оттенков, нюансированное нотками аниса. При том La Jefa это самое редкое вино бренда, в год выпускается всего 7500 бутылок, так что найти его - настоящая удача!

-9

Еда
6,93 млн интересуются