Я не буду рассуждать о качестве продуктов, о том какой творог лучше брать на сырники. Но посчитаю стоимость домашнего продукта, чтобы понять: «20 рублей — это много или мало за один сырник?».
«А не посчитать ли нам, многоуважаемые кроты?», — так говорил Крот, который пришел свататься к Дюймовочке.
Ему не хотелось тратить время попусту, пока он ждал невесту. Достал счеты и начал что-то там считать.
Я обожаю эту фразу, и говорю её почти каждый день.
Возможно, что меня на этом высказывании: «А не посчитать ли нам, многоуважаемые кроты?», — каким-то образом зациклило еще на прежней работе.
Там постоянно приходилось сначала что-то считать, а потом принимать решение. Может быть поэтому я постоянно что-то подсчитываю из какого-то неосознанного интереса.
У мужа несколько иная поговорка. Он говорит: «Нужно прикинуть фиг к носу». (Ой, может в этом есть что-то неприличное, но он правда так постоянно говорит).
Что означает фраза «прикинуть фиг к носу».
Проверила в Поиске высказывание мужа, и там действительно вместо «фиг» используется «хрен» (Растение такое огородное.) И такая трактовка:
«Прикинуть хрен к носу — пораскинуть мозгами, пересчитать, раскинуть умом, раскинуть мозгами, подбить, подсчитать, подытожить, пораздумать, покумекать, порассудить, шевельнуть мозгами, размыслить, пораскинуть умом...»
Переходим к домашним сырникам.
Итак, считаем. На 1 кг творога (250 рублей) берем 2 яйца (12 рублей), сахар 80 граммов (8 рублей), мука 200 граммов (14 рублей), ваниль (4 рубля), масло для жарки 50 граммов (7 рублей).
Итого: 295 рублей составили затраты на продукты. Стоимость работы, газа и плиты не учитываем пока.
Из этого набора продуктов у меня обычно получается в среднем 23 сырника средним весом 62 грамма.
Стоимость одного домашнего сырника (делим 295 на 23 штуки) получается 12,82 рубля за сырник.
Итак, в магазине сырники по 20 рублей, а домашние из хорошего творога получились по 12,82 рубля. То есть на 36% дешевле.
Но я не учитывала свой труд и расходы на газ. С другой стороны — я не учитывала качество продуктов, в том числе и творога.
Вот и думайте сами, какой вариант предпочтительней. Если есть время и желание приготовить — то будет вкуснее и дешевле. А если готовить лень или нет времени — то можно и купить готовые.
Прошу поставить лайк и желаю Вам вкусной жизни. А роль Уважаемого Прижимистого Крота — исполняла Елена Соловьева «Есть время под солнцем».
