Если вы помните, некоторое время назад в алкосеть «К&Б» совершенно внезапно для многих ворвались две армянские новинки. И если «Арарат» мне удалось опробовать сразу, то с «Гюмри» вышла определённая задержка, хотя оба экземпляра были приобретены в один день. В общем, исправляю эту ужасную несправедливость. Давайте знакомится со вторым подопытным ближе.
Начнём с разбора ТТХ: объёмная доля алкоголя - 4,5%, экстрактивность начального сусла - 12%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи.
Избавляемся от пробки!
Цвет содержимого посуды соломенный, чистый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка хоть и не слишком высокая, но зато невероятно стабильная.
Аромат приятный, травянистый, хмелевой, свежий. Интересно, что и во вкусе поначалу всё кажется довольно органичным: зерновые оттенки мирно соседствуют с заметной горечью. Последняя, правда, быстро начинает нарастать и грубеть к концу глотка, превращаясь в некое подобие таблеточной. Но самое неожиданное разочарование ждёт вас в финале, когда поверх прочего накатывает волна абсолютно неуместной и совершенно инородной для общей композиции сахарной сладости.
Вердикт: пока делаешь глоток кажется будто всё ОК, но затем приходит осознание эпик фейла. Тем не менее, оно явно лучше своего собрата по имени «Ararat».
PS: розлив от 03/06, дегустация от августа.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #lager
