Здание, уважаемые читатели моего канала.
Собирались мы тут с мужем на дачу, и он стал ныть, что поперек горла ему уже стоят все эти мясные и куриные шашлыки и хочется чего-то новенького.
Я попросила его найти интересный рецепт, исходя из его желаний, и мы его без проблем приготовим.
Каково же было моё удивление, когда мой спутник жизни сообщил мне, что готовить в грядущие выходные мы будем пельмени на углях.
Я вообще привыкла к его закидонам, покрутив пальцем у виска, посмеялась и забыла про это странное кулинарное предложение.
Но муж мой оказывается не забыл. Приперев на дачу аж килограмм пельменей он принялся за дело. Я, уверенная, что его дурацкая затея обречена на провал, пошла мариновать хоть немного курицы, чтобы не остаться без ужина.
А теперь представьте моё удивление, когда буквально через полчаса, мой муж, сияя как начищенный пятак от счастья, торжественно внёс в дом огромную тарелку пельменей. Достав на всякий случай адсорбенты, я откусила кусочек, чтобы не обижать повара. В общем, это было так вкусно, что мы умяли эту тарелку в два счета! Я до сих пор в шоке, что таким способом можно приготовить пельмени, но это невероятно вкусно!! Делюсь с вами рецептом.
Что же нам понадобится для приготовления?
Ингредиенты:
Любые пельмени - 500 г
Майонез - 2 ст.л
Сметана - 4 ст.л
Соль по вкусу
Специи для шашлыка или любые ваши любимые
Приготовление:
Пельмени, не размораживая, выкладываем в глубокую миску. Добавляем сметану и майонез, соль и специи. Все быстро перемешиваем. Можно добавить кашицу чеснока, вообще будет феерия.
Сразу выкладываем пельмени на решетку, распределяя так, чтобы у каждой пельмешки было свое место, то есть в один ряд, и несём к мангалу с готовыми углями. То есть заранее их "мариновать" не надо, а непосредственно за 3 минуты до готовности углей.
Готовим на углях с двух сторон до золотистой корочки, примерно 20-25 минут на всё.
Вот и всё. Отличное блюдо. Обязательно попробуйте приготовить.
А теперь хочу поделиться с вами своим новым творением.
Бывает ли у вас такое, что фантазия заканчивается, и вы просто не знаете, что сегодня приготовить поесть? Именно для вас я создала книгу "Я знаю, что приготовить. Рецепты для ленивых хозяек". Это практическое руководство "Как не остаться жить на кухне". С данной книгой вы на 21 день сможете больше не ломать голову. Ежедневное меню представлено 4 блюдами (завтрак, обед (суп), перекус (салат) и ужин), приготовление которых отнимет у вас минимум времени, кроме того для каждого дня расписан состав продуктов, что поможет вам легче ориентироваться и заранее запланировать меню на следующий день. Просто выбирайте любой вариант из 21 и готовьте. Благодаря этим рецептам у вас освободиться масса времени, которые вы сможете посвятить себе.
Книгу можно скачать на официальном сайте Ридеро по ссылке: https://ridero.ru/books/ya_znayu_chto_prigotovit_recepty_dlya_lenivykh_khozyaek/
Буду очень рада, если этот сборник окажется для вас интересным. Я очень старалась.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
