Ингредиенты: сред. кабачок, Рис, Фарш свинина/говядина , Соль, специи, Зелень на ваш вкус, Для соуса:, сметана +можно томатную пасту , соль, , травы
Способ приготовления:
Кабачок режем на части (у меня получилось 5) Вырезаем сердцевину. Готовим фарш: добавляем рис, соль, специи, зелень. Хорошо перемешиваем. Заполняем наш кабачок.
Для соуса :сметана 3-4 ст. /л, соль, травы, можно томатную пасту 3-4 ст. /л Выкладываем в мультиварку кабачки, заливаем соусом. Режем тушение 35-40 мин. Можно так же в духовке.
