#июль #закуска пикантные рулетики из молодых кабачков
Ингредиенты: молодой кабачок, сыра, чеснока, растительного масла, майонеза
Способ приготовления:
Нарезать кабачок на тонкие полоски.
Выложить на противень и обмазать растительным маслом с двух сторон. В духовку на 15-20 мин. Чтобы ленточки были мягкими.
Натереть сыр на мелкой терке. Сыр можно вообще любой. Очень вкусно с подкопченным сыром, можно с колбасным, можно с плавленым "Дружбой".
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к сыру. Заправить ложкой майонеза, поперчить.
Намазку из сыра наносим на ленту кабачка и заворачиваем рулетики.
