Цесарок в основном содержат для получения качественного диетического пищевого яйца. Отдельные особи оставляют для племенной работы. На мясо цесарок специально мало кто оставляет, поскольку цесарка не особо крупная птичка и держать её на мясо не выгодно. Но не бывает в стае только девочек, цесари всегда присутствуют и успешно продаются, поскольку мясо их очень вкусное и напоминает дичь.
Но вернусь к яйцам. При их получении много внимания, как утверждает автор брошюры "Разведение цесарок" Л. Н. Вейцман, уделяется световому дню. При правильном его использовании можно добиться увеличения яйценоскости на 20-40 яиц в год. Причём для получения пищевого и инкубационного яйца, рекомендуют разные приёмы.
Рекомендации по световому дню при выращиваем цесарок на пищевое яйцо.
Замечу, что плотность посадки рекомендована 5 голов на 1 м2. Температура воздуха должна быть не ниже 14°С.
- Начиная с суточного возраста и до 3-х недель световой день цесарят длится 24 часа.
- С 4-ой недели каждую неделю световой день сокращается на 1 час и к пяти месяцам цесарята имеют 8-ми часовой световой день.
- 8-ми часовой световой день сохраняется ещё месяц, до достижения цесарятами возраста 6-ти месяцев.
- С 6-ти месячного возраста световой день начинают увеличивать на один час в неделю и так доводят до 14 ч.
- Как правило период взросления цесарок совпадает с началом лета, когда освещение доводится до нужных 17 часов естественным путём. Если по каким либо причинам этого не произошло и естественный световой день уже начал сокращаться, как правило это происходит в начале июля, то необходимо самостоятельно поддерживать световой день на уровне 17 часов в период яйцекладки.
- Прекращается яйцекладка в октябре-ноябре. Желательно к этому времени плавно сократить световой день до 8-ми часов. То есть с началом сентября можно начать сокращать световой день на 1 час каждую неделю. Тогда с прекращением яйцекладки в ноябре месяце цесарки начнут быстро линять.
- Линька и восстановление после линьки продлятся 2-3 месяца, после чего птицы начнут второй цикл яйцекладки. Не забываем к этому времени опять увеличить световой день.
Увеличение светового дня проходит плавно, за неделю изменяется не более, чем на 1 час. Цесарки - птица нервная и не следует её дополнительно нервировать резкими скачками освещения.
Цесарок обычно держат 2 года. На второй год птица несёт более крупное яйцо, хотя яиц и бывает меньше, чем в первый год.
Рекомендации по световому дню при выращиваем цесарок для получения инкубационного яйца.
- Начиная с суточного возраста и до 3-х недель световой день цесарят длится 24 часа.
- С 4-ой недели каждую неделю световой день сокращается на 1 час и к пяти месяцам цесарята имеют 8-ми часовой световой день. Пока всё в содержании цесарят повторяется, как в случае, когда к сбору ожидается не инкубационное, а пищевое яйцо.
- 8-ми часовой световой день сохраняется ещё 2 месяца, до достижения цесарятами возраста 7-ми месяцев. Один лишний месяц с 8-ми часовым освещением - к этому времени молодые цесарки успевают развиться, окрепнуть и, хотя несколько запаздывают с началом яйцекладки, несут крупные и более пригодные для инкубации яйца.
- Световой день во время получения инкубационного яйца не должен превышать 15 часов, считается, что это способствует более равномерному получению инкубационного материала.
- Во второй половине лета, когда естественное освещение начинает уменьшатся, рекомендуется искусственно увеличить световой день до 15 часов, иначе яйцекладка прекратиться в начале сентября.
- Зимой без дополнительного освещения цесарки нестись не будут.
Цесарки плохие наседки. Им лучше не давать высиживать яйца, даже если они будут на них садится. Обычно цесарки не досиживают и бросают яйца через неделю-полторы.