Ингредиенты: Баранки «молочные» или «горчичные», Фарш (у меня индейки), Лук, Соль, перец , Помидоры, Сыр, Молоко
Способ приготовления:
Берем молоко, смешиваем с водой 50/50 и вымачиваем баранки до размягчения. Пока готовим начинку: рубим мелко лук, смешиваем с фаршем, специями. Вымешиваем. Выкладываем баранки на силиконовый коврик. Внутрь отверстия выкладываем шапочку из фарша, прижимаем, сверху кружок помидора и натёртый сыр.
Запекаем в духовке при 170 гр, примерно, полчаса. Приятного аппетита!
