Ингредиенты: - лаваш бездрожжевой, отварного куриного филе, огурец, помидор, красный ялтинский лук, салат латук, лёгкого сыра, Для соуса: , сметаны 15%, , кетчупа, , горчицы
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Куриное филе, огурец, помидор нарезать соломкой, лук тонкими полукольцами, сыр натереть на крупной тëрке, салатные листья нарезать полосками.
Для соуса смешать горчицу, сметану и кетчуп.
Собираем шаурму: лист лаваша смазать соусом, отступая от каждого края, чтобы можно было завернуть, затем выложить листья салата, куриное филе, лук, помидор, огурец, сыр. Можно сверху немного посолить. Затем завернуть края и свернуть шаурму рулетом.
Обжарить шаурму на сухой а/п сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. Приятного аппетита!!!
