Вкусный вариант легкой закуски🍅🍆🧀 #июль
Ингредиенты: баклажан, помидоров, чеснока, твердого сыра, Соль
Способ приготовления:
Баклажаны помыть, нарезать кружочки толщиной до 1 см. Сложить в чашу, посыпать солью, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь. Противень застелить пекарской бумагой или ковриком. Затем промыть баклажаны, просушить, выложить на противень.
Чеснок мелко порезать, выложить на баклажаны.
Помидоры нарезать кружочками, выложить на баклажаны, посолить.
Сыр натереть на крупной терке, выложить на помидоры. Запекать в разогретой духовке при 180°С 30 минут.
