Оригинальный и вкусный гарнир
Ингредиенты: риса, морковь, , луковица, твёрдого сыра, зелени из базилика, петрушки, укропа, Растительное масло, чёрный перец, соль
Способ приготовления:
Морковь натереть на тёрке по-корейски, лук нарезать полукольцами. Обжарить в растительном масле до готовности.
Рис отварить в подсоленной воде, с добавлением куркумы. Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко порезать. Всё перемешать.
Обжарить рис 2 мин.в 2 ст.л раст.масла.
Выложить рис в форму для кекса, перевернуть её на тарелку и аккуратно убрать форму. В центр кулича выложить обжаренные овощи. Приятного аппетита.