#цукини #летнееменю #овощи
Ингредиенты: цукини, твердого сыра, слоеного теста, яичный белок, соль, перец, специи
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке. Цукини нарезать тонкими полукольцами и выложить на пласт готового слоеного теста, посыпанного сыром. Посолить, поперчить.
Свернуть рулетом, смазать край рулета яичным белком и прижать, чтобы он приклеился. Нарезать на куски толщиной 5-6 см.
Поставить рулетики на противень, смазанный любым маслом. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
