Эта закуска будет хороша как на праздничном столе, так и на повседневном. Быстро, вкусно и красиво.
Нам понадобится:
Ветчина 250 г;
Сыр 200г;
Яйца в крутую 4 шт;
Чеснок 4 зубчика;
Майонез 150 г;
Огурец 1шт;
Помидор 1 шт;
Зелень для украшения.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
Сыр с чесноком натереть на тёрке и заправить майонезом .
Желтки размять вилкой.
Ломтик ветчины смазать сыром с чесноком и свернуть в рулет.
Каждый рулет с обоих концов обмакнуть в майонез, затем в желтки.
Оставшиеся белки нарезать тонкой соломкой, заправить майонезом и выложить на блюдо с рулетиками.
Украсить огурцом, помидором и зеленью.
Еще боше рецептов закусок здесь:
Все рецепты здесь: https://zen.yandex.ru/suite/23b6a4f0-ce14-453f-95f0-56712fbc14ee?country_code=ru&lang=ru&from_page=other_page
#рецепты закусок #рулетики ветчинные
