#пирог #францущскаякухня #обед #ужин
Ингредиенты: Цветная капуста, Брокколи, Яйца, Сливки, Сыр (желательно чеддер или любой твёрдый), Петрушка, Соль, чёрный перец, Мускатный орех (молотый), Сливочное масло для смазывания
Способ приготовления:
Форма d=26 см Брокколи и капусту разделить на соцветия и залить кипятком, оставить на полчаса. За это время приготовить заливку.
Смешать яйца, сливки, петрушку, половину сыра и специи. Форму смазать маслом, выложить овощи, залить яичной смесью, посыпать остальным сыром.
Отправить в разогретую до 180* духовку минут на 30-35. Приятного аппетита 🥰.
