Всем привет! В середине июля в СМИ прогремела новость о том, что пивгигант AB InBev Efes запустил новый бренд пива в мексиканском стиле — El Capulco. По словам представителей компании запуск стал ответом на растущий у потребителей интерес к мексиканской культуре и мексиканскому пиву в частности — за последние три года эта категория выросла более чем на 200%. Не прошло и недели, как пиво El Capulco появилось в холодильниках кб.
Очевидно, что напиток с таким смешным названием, похожим на вымышленный город из фильмов Александра Невского (Курицына), стали варить не только из-за высокого спроса на пиво "мексиканском стиле". На мой взгляд, главная причина в логистических сложностях, которые не позволяют импортеру в лице InBev завозить прежние гигантские объема Corona Extra. Выход решено было найти не в локализации Короны, а в создании собственного бренда. Это всё конечно интересно, но у меня вопрос: а получилось ли сварить в Калуге НЕ хуже, чем в Мексике?
Для ответа на этот вопрос, я приобрел в сети Пятёрочка Corona Extra за 130 рублей за бутылочку 0,33. Интересно, что я пошел в пятак в поисках Эль Капулько по наводке автора канала Смысл пива, но в нашем его не было, зато оно появилось в кб. Чтобы все было наглядно, воспользуемся моими любимыми табличками, где сравним ТТХ и мои остальные впечатления.
Как мы видим, ТТХ практически идентичны, а вот состав разный. В нашем лучадоре из Калуги отсутствует кукуруза, зато есть читерский нектар агавы. А ещё Эль Капулько настоящий свежак - его разлили за 4(!) дня до дегустации. Корона такой свежестью похвастать не может - видимо действительно проблемы в поставках имеются. В бокалах цвет идентичный, практически прозрачный. А вот пенная шапка была больше у отечественного образца, впрочем, она быстро испарилась, прям как мексиканцы на границе с США. При этом визуально карбонизация была одинаковой.
Аромат. Практически идентичный: зерновой с нотами лайма. В слепом тесте я бы не различил 100%.
Вкус. Очень похожий: сладенький солод, фруктовые ноты, но есть нюансы. В El Capulco чувствуется агава, а в Короне проявляется лайм. Кроме того, вкус Короны, кажется чуть более насыщенным. При этом у отечественного пива довольно чистый вкус, не уступающий оригиналу.
Послевкусие. И у того и у другого пива оно освежающее, легкое, отлично подходит для жаркой погоды. Но небольшие отличие есть и здесь. Мне показалось, что у Короны послевкусие более насыщенное, а у Эль Капулько пустоватое.
Выводы. Могу поздравить InBev, они сварили неплохое пиво в "мексиканском стиле". Я думаю, что любители Короноподобного пива порадуются такой новинке. Для тех, кто пьет только Corona и не признает "клонов", конечно будет непросто, они найдут отличия так же как я.
Сам я не являюсь поклонником такого пива, поэтому оценки и тому и другому я поставил не самые высокие, но хочу отметить, что оба напитка качественные, поэтому не судите автора за субъективную оценку. Я пытался быть беспристрастным и для меня было главным показать различия между пивасами, а не оскорбить чувства верующих в Corona:)
Всем спасибо за внимание! А вы уже попробовали El Capulco? Делитесь своими впечатлениями в комментариях, подписывайтесь на канал и хештег #пабд
