Быстро и просто рецепт
Ингредиенты: кабачок , луковицы, яйца, растительное масло, соль, перец
Способ приготовления:
1. Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ
2. Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
3. Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.