Окружающие твердят: «счастлива мама - счастлив ребёнок» и беременная со спокойной душой заказывает себе вкусненький чизбургер…
Находясь в мыслях о появлении нового человека на свет, многие будущие мамы не уделяют должного внимания питанию, однако недооценивание важности этого вопроса может повлечь за собой необратимые риски!
Широко известно, что беременным нельзя алкоголь и кофе. Но это далеко не весь список нежелательных к употреблению веществ.
Давайте разбираться от каких продуктов нужно отказаться ↓
Сырое мясо
Сырой мясной продукт может содержать в себе паразитов, например токсоплазмы. Они могут осуществить проникновение через плацентарный барьер и оказать негативное воздействие на развитие плода.
Исключите из рациона: вяленые и сырокопченые колбасы, плохо прожаренное мясо, фарш.
Сырая рыба
Сырые рыбные продукты:
- могут быть заражены паразитами;
- могут содержать болезнетворные бактерии, провоцирующие смертельно опасный ботулизм;
Ботулизм - это отравление определённым видом бактерий, которые обитают в почве, в организмах животных и рыб, которые контактируют с илом и песком. Опасность данных бактерий активизируется при попадании их в место с малым содержанием кислорода, где они начинают активно размножаться и выделять токсины, являющиеся для человека ядом! Они способствуют возникновению паралича мышц всего тела и блокируют работы нервной системы.
- рыба выловленная в химически опасных водоемах опасна для мамы и малыша токсичными веществами;
- океаническая рыба опасна содержанием ртути (акула, кафельник, рыба-меч, королевская макрель). Отравление ртутью сказывается на здоровье мамы и будущего малыша - может привести к повреждению мозга и к задержке в развитии.
Категорически рекомендуется употреблять термически обработанную рыбу.
Сырые яйца
Употребляя сырые яйца и продукты содержащие таковые (яичница, домашний майонез) можно подхватить сальмонеллез - это острая кишечная инфекция.
Помимо рвоты и диареи, может появиться обезвоживание, оно опасно для будущего малыша - оптимальное кровоснабжение плода и уровень амниотической жидкости в матке, напрямую зависят от количества влаги. Недостаток воды может повлечь за собой нарушения развития плода и увеличить риск выкидыша.
Лучше отдать предпочтение варёным яйцам.
Печень
Печень и печеночные паштеты чрезмерно обогащены витамином А, переизбыток которого может привести к врожденным дефектам у плода.
Откажитесь или не злоупотребляйте данными продуктами питания пока вынашиваете малыша.
Непастеризованное молоко
Опасность заключается в возможном высоком содержании бактерий. Непастеризованное молоко не проходит термическую обработку, поэтому в нем могут содержаться опасные для жизни будущего ребёнка бактерии.
По возможности выбирайте для употребления пастеризованное молоко или же обязательно прокипятите сырое перед употреблением.
Мягкий сыр
Сыры с белой и голубой плесенью (камамбер, бри, рокфор, горгонзола) могут содержать множество бактерий, некоторые из них опасны для жизни плода в утробе!
Обезопасьте себя и своего будущего ребёнка, перейдите на твёрдые сыры, как бы вы не любили мягкие. Например, чеддер и пармезан безопасные и вкусные!
Исключением считаются мягкие сыры приготовленные из пастеризованного молока, такие как фета, моцарелла, рикотта, плавленые и сливочные сыры. Они допустимы к употреблению в умеренных количествах.
Кофеин
Переизбыток кофеина может повлиять на вес будущего малыша - если ребёнок родится с низким весом, за этим фактором могут последовать множество других проблем.
Следите за употреблением продуктов с кофеином (кофе, чай, шоколад), норма не более 200 мг в сутки.
Овощи, фрукты и ягоды
Да, да, овощи, фрукты и ягоды, если они плохо промыты! Съеденная с грядки немытая клубника, может обернуться печальными последствиями! Так как бактерии вызывающие ботулизм и токсоплазмоз могут обитать в почве.
Обязательно тщательно мойте продукты перед едой!
Надеемся, что каждая девушка, находящаяся в ожидании малыша, будет придерживаться здоровому питанию и обладать достаточными знаниями о запрещенных продуктах.
