#понедельник #вкуснополезно
Ингредиенты: огурец свежий, капуста молодая, зелёный лук, укроп, соль, раст. масло
Способ приготовления:
Огурец нарежьте на тонкие полукольца, капусту нашинкуйте на тонкую соломку, лук, укроп мелко нарубите. Овощи уложите в салатник, посолите, заправьте подсолнечным или оливковым маслом, всё перемешайте.
Такой салат прекрасно дополнит любое второе блюдо, хоть с картошкой, хоть с крупами или макаронными изделиями.
Как самостоятельное блюдо с чёрным хлебом прекрасно украсит ваш вечерний перекус, или ночной дожор, если на хлеб положить котлету или кусочек колбасы.
